Pieczony łosoś w maśle z koperkiem

Pieczony łosoś w maśle z koperkiem,

czyli pyszny i łatwy obiad.

Pieczony łosoś w maśle z koperkiem to danie idealne nie tylko na uroczysty obiad. Danie to robi się łatwo, a łosoś tak przyrządzony jest pyszny. Polecam!

 

Potrzebne składniki:

• 500 g łososia ze skórą
• 50 g masła
• 1 pęczek świeżego koperku
• pieprz
• sól

Na początku, płat łososia  oczyściłam z ości za pomocą pincety, pokroiłam na mniejsze kawałki. Łososia doprawiłam solą i pieprzem. Naczynie do zapiekania wyłożyłam mały kawałkami połowy masła. Na maśle ułożyłam kawałki łososia, które posypałam posiekanym koperkiem. Na wierzchu ułożyłam na kawałkach łososia kawałki reszty masła. Naczynie z łososiem nakryłam folią aluminiową i zapiekałam 20 minut w piecu nagrzanym na 200 stopni C. Na ostatnie 5 minut zdjęłam folie aluminiową. Gotowego łososia podałam polanego masłem ze smażenia z ziemniakami z koperkiem i ulubioną surówką. Smacznego!