Sałatka z surowym kalafiorem

Sałatka z surowym kalafiorem,

czyli szybka i pyszna sałatka.

Sałatka z surowego kalafiora i jajka to bardzo łatwa, ale za razem pyszna sałatka. Polecam!

Potrzebne składniki:

Przepis na 1 porcję 

• 1/4 kalafiora
• 1 jajko
• 1/2 pęczka kopreku
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• pieprz
• sól

Na początku, kalafiora umyłam i podzieliłam na malutkie różyczki, które tworzą kalafiora. Jajko ugotowałam na twardo i starłam na dużych oczkach na tartce. Jajko zmieszałam z kalafiorem, dodałam posiekany drobno koperek oraz majonez i jogurt naturalny.  Całość doprawiłam solą i pieprzem, wymieszałam. Sałatkę wstawiłam na 3 godziny do lodówki. Po tym czasie Sałatka z surowego kalafiora jest gotowa. Smacznego!