Czarny makaron z krewetkami

Czarny makaron z krewetkami,

czyli proste i ciekawe danie.

Czarny makaron z krewetkami to moja propozycja szybkiego obiadu. Lekko rybny smak makaronu idealnie się komponuje ze smakiem krewetek. Polecam!

 

Potrzebne składniki: 

• 120 g czarnego makaronu
• 1/4 szklanki wina białego
• 150 g krewetek
• 50 g masła
• 1 ząbek czosnku
• natka pietruszki
• pieprz
• sól

 

Na początku, makaron ugotowałam zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni rozgrzałam masło, dodałam czosnek pokrojony w drobną kostkę,  następnie ułożyłam krewetki i smażyłam przez około 2-3 minut z każdej strony, posoliłam i popieprzyłam każdą krewetkę.Dodałam wino i czekałam, aż wino się częściowo zredukowało. Na koniec posypałam natką pietruszki. Do sosu z krewetkami dodałam czarny makaron, wymieszałam całość. Gotowe danie posypałam jeszcze natką pietruszki. Smacznego!