czyli szybkie danie na obiad.
Mieszkając przez chwilę w Niemczech jadłam to danie. Niemcy jedzą parówki w każdej postaci. Dzisiaj w ramach konkursu Makaron rządzi zdrowo – podróż przez Europę! proponuje Makaron z parówkami na ostro. Polecam!
Potrzebne składniki:
- 1 szklanka makaronu świderki
- 2 parówki
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 cebula
- 1/3 łyżeczki papryki ostrej
- 1/3 łyżeczki bazylii
- pieprz
- sól
- oliwa z oliwek
- parmezan
Na początku, makaron gotowałam według przepisu na opakowaniu. Na
rozgrzanej oliwie z oliwek podsmażyłam, pokrojoną w kostkę cebulę, aż się zarumieni. Następnie, dodałam parówki pokrojone na większe kawałki i całość podsmażyłam do momentu, aż parówki się także zarumieniły. Na patelnię dodałam ugotowany makron, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy, czyli pieprz, paprykę ostrą i bazylia. Wszystko wymieszałam, wcześniej dodając 1/3 szklanki wody z makaronu. Chwilę pogotowałam. Podałam z parmezanem. Smacznego!
Ten przepis bierze udział w konkursie
Makaron rządzi zdrowo – podróż przez Europę!
Kolejnym przystankiem mojej kulinarnej podróży są Niemcy. Mieszkając przez chwilę w Niemczech jadłam to danie. Niemcy jedzą parówki w każdej postaci i tak często jak się da :) Dziś polecam Makaron z parówkami na ostro.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz