Sałatka z selerem naciowym i
kiełkami słonecznika ,
czyli pyszna dawka witamin.
Ta sałatka to bomba witaminowa. Chrupiący seler naciowy połączony z inny warzywami oraz sezamem i kiełkami słonecznika to moja propozycja
na kolację. Polecam!
Potrzebne składniki:
- 1 pomidor
- 1/2 zielonego ogórka
- 1/2 papryki
- 2 łodygi selera naciowego
- 3 łyżki sezamu
- 1 garść kiełków słonecznika
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- pieprz
- sól
Na początku, pomidora i paprykę pokroiłam w większą kostkę. Ogórka obrałam
przekroiłam wzdłuż, a następnie na plasterki. Łodygi selera naciowego pokroiłam na kawałki o szerokości 1 cm. Sezam uprażyłam na suchej patelni. Wszystkie warzywa umieściłam w miseczce posypałam kiełkami słonecznika oraz prażonym sezamem i polałam sosem powstałym z oliwy z oliwek, octu winnego, sosu sojowego oraz pieprzu i soli.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz