Sałatka z paluszkami SURIMI i marchewkami mini

Sałatka z paluszkami SURIMI i 

marchewkami mini,

czyli moja kolejna propozycja sałatki z SURIMI.

Tą sałatkę uwielbiam za połączenie paluszków SURIMI ze słodkimi marchewkami mini oraz kukurydzą. Polecam !

Potrzebne składniki:

• 120 g paluszków SURIMI
• 200 g marchewek mini 
• 100 g kukurydzy
• 150 g sera żółtego u mnie EDAM
• 1/2 pęczka koperku
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki ketchupu
• pieprz
• sól

Na początku, marchewki mini ugotowałam zgodnie z przepisem na

opakowaniu. Paluszki SURIMI jak już się odmroziły pokroiłam na większe kawałki. Ser żółty także pokroiłam w większą kostkę. W miseczce umieściłam ugotowane marchewki mini, paluszki SURIMI, kukurydzę i ser żółty. Dodałam posiekany koperek oraz majonez i ketchup. Całość wymieszałam i doprawiłam solą i pieprzem. Wstawiłam na 2-3 godziny do lodówki. Po tym czasie jest gotowa. Smacznego!