Pasta z awokado i jajek

Pasta z awokado i jajek,

czyli pyszna propozycja śniadania.

Taka Pasta z awokado i jajek jest nie tylko pyszna, ale też bardzo zdrowa. Polecam!

Potrzebne składniki:

• 1/2 awokado
• 1/2 czerwonej cebuli
• 1/4 limonki
• 2 jajka
• pieprz
• sól

 Na początku, jajka ugotowałam na twardo, następnie pokroiłam w kostkę. Połowę awokado obrałam ze skóry i pokroiłam w kostkę, skropiłam sokiem z limonki, aby awokado nie zmieniło koloru. Do awokado dodałam jajka i za pomocą tłuczka do ziemniaków rozgniotłam razem. Dodałam drobno pokrojoną czerwoną cebulę. Doprawiałam solą i pieprzem. Schłodziłam i gotowe. Smacznego!