Jogurtowy deser z jagodami

Jogurtowy deser z jagodami,

czyli lekko i smacznie.

Deser jogurtowy z jagodami  znam z bloga Kulinarne Przygody Gatity, troszkę go zmodyfikowałam i teraz Wam prezentuję. Polecam!

Potrzebne składniki:

• 120 ml zimnej śmietanki 30%
• 400 g jogurtu greckiego
• 200 g jagód
• 14 g żelatyny
• 80 g cukru pudru

Na początku, żelatynę zalałam 1/3 gorącej wody i wymieszałam dokładnie. W miseczce wymieszałam jogurt grecki z cukrem pudrem za pomocą blendera. Następnie dodałam żelatynę i całość wymieszałam. W osobnej miseczce śmietanę ubiłam na sztywno. Do masy jogurtowej dodałam śmietanę oraz jagody. Wszystko wymieszałam łyżką. Masę przelałam do 6 sylikonowych foremek na muffinki. Odstawiłam do lodówki na 4 godziny. Po tym czasie Jogurtowy deser z jagodami był gotowy.