Świeże krewetki w maśle czosnkowym

Świeże krewetki w maśle czosnkowym,

czyli pyszna śródziemnomorska kolacja.

Zawsze kupowałam krewetki już obrane mrożone, jednak ostatnio mój znajomy zaprosił mnie na krewetki świeże i od tamtego czasu nie kupie już mrożonych, bo świeże smażone w całości smakują zdecydowanie lepiej.

 

Potrzebne składniki:

• 500 g świeżych gotowanych krewetek w całości
• 50 g masła czosnkowego (albo masła i czosnku)
• natka pietruszki
• pieprz
• sól

Na patelni rozgrzałam masło czosnkowe, następnie ułożyłam krewetki i

smażyłam przez około 2-3 minut z każdej strony. Posoliłam i popieprzyłam. Na koniec posypałam natką pietruszki. Tak przyrządzone krewetki są gotowe, jednak trzeba je obrać. A krewetkę zaczyna się obierać od urwania głowy, potem ogona i zdjęcia pancerza, a następnie warto lekko rozkroić ją z góry wzdłuż i oczyścić. A i jeszcze jedno, takie krewetki je się rękoma:) Smacznego!