Sałatka grecka z serem feta
w sezamowej panierce,
czyli moja propozycja sałatki greckiej.
Ser feta w sezamowej panierce zmienia smak sałatki greckiej
oczywiście na plus. Polecam!
oczywiście na plus. Polecam!
Potrzebne składniki:
- 5 pomidorków koktajlowych
- 5 zielonych oliwek
- 1/4 ogórka
- 2 plastry sera feta grube na 1 cm
- 2 liście sałaty lodowej
- 1 jajko
- oliwa z oliwek
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki sezamu
- pieprz
- oregano
- bazylia
Na początku, sałatkę lodową porwałam na mniejsze kawałki. Pomidorki i oliwki
kroję na pół, a ogórka na pół plasterki. Wszystkie warzywa układam na talerzu. Plastry sera feta kroję na mniejsze kwadraty, które następnie panieruję w jajku z pieprzem oraz w bułce tartej pomieszanej z sezamem. Ser smażyłam na oliwie z oliwek z wszystkich stron, aż się zarumienił. Gotowy ser umieściłam na warzywach. Całość posypałam oregano, bazylią i polałam odrobiną oliwy z oliwek. Sałatka gotowa! Smacznego!
wspaniale wygląda taka panierowana feta! Koniecznie muszę wypróbować!
OdpowiedzUsuńDziękuję:) Polecam i czekam na Twoją opinię:)
Usuń