Pomidor w roli głównej

Przekąska z pomidorem w roli głównej,

czyli pyszny dodatek do kanapek i nie tylko.

Tak przygotowane pomidory nauczyła mnie robić mama, zawsze kiedy je robiła szybko znikały z talerzy. Można je jeść same albo jako dodatek do kanapek, jak komu pasuje. Polecam bo są pyszne:)

Potrzebne składniki:

• duży dojrzały pomidor
• 4 łyżki serka twarogowego typu almette
• 1 ząbek czosnku
• majonez
• ser żółty
• sól
• pieprz
• jogurt naturalny

Pomidora kroiłam na duże grubsze ok. 1 cm plastry. W miseczce mieszałam

serek z odrobiną jogurtu naturalnego, aby uzyskać rzadszą konsystencje i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Całość doprawiałam solą i pieprzem. Każdy plaster pomidora posmarowałam przygotowanym serem, na to cieniutka warstwa majonezu i na koniec starty ser żółty. Wstawiałam na jakieś 15 min do lodówki.Smacznego!!!